La caprese es la reina del verano, un plato muy fresco a base de tomate y mozzarella y de rapida preparación.
Ingredientes:
- Tomates
- Mozzarella
- Albahaca
- Aceite de oliva V.E.
- Sal
Cortamos los tomates y la mozzarella, los disponemos en un plato y aliñamos con aceite de oliva V.E. y sal.
Decoramos con unas hojas de albahaca. ¡Buon Appetito!
