Argiano Brunello di Montalcino Riserva, DOCG

Argiano Brunello di Montalcino Riserva DOCG (750 ml) Producido únicamente en añadas excepcionales por Argiano, una de las bodegas históricas más prestigiosas y veneradas de Montalcino (Toscana), con orígenes que se remontan a 1580.

Este monumental Riserva representa la cúspide de la pureza varietal del Sangiovese (Brunello), seleccionado meticulosamente a partir de las parcelas más antiguas y nobles de la finca.

Envejecido durante un mínimo de 30 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia y afinado pacientemente en botella, luce un profundo color rojo rubí intenso con elegantes destellos granates. En nariz despliega un bouquet aristocrático y complejo, donde convergen aromas de cerezas negras maduras, moras silvestres, tabaco curado, cuero noble, sotobosque, hojas de té y sutiles notas especiadas de regaliz y cedro.

En boca es majestuoso, estructurado y de gran opulencia; sus taninos son sedosos y esculpidos a la perfección, respaldados por una vibrante acidez mineral que asegura una extraordinaria longevidad de varias décadas. Un vino de colección imprescindible para alta gastronomía, ideal para acompañar cortes de carne roja a la brasa (como la clásica Bistecca alla Fiorentina), caza mayor, jabalí estofado, platos enriquecidos con trufa negra y quesos maduros como Parmigiano Reggiano y Pecorino Toscano añejo.

• Bodega: Argiano (Montalcino, Toscana, Italia – Est. 1580)

• Denominación: Brunello di Montalcino Riserva DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

• Variedad: 100% Sangiovese (Brunello)

• Crianza: Mínimo 30 meses en barricas grandes de roble y prolongado reposo en botella (al menos 6 años totales tras la cosecha)

• Perfil: Majestuoso, complejo, estructurado, de taninos nobles y final infinitamente persistente

• Potencial de guarda: 15 a 30+ años

• Maridaje ideal: Bistecca alla Fiorentina, cortes madurados a la leña, ragú de jabalí, cordero al horno, platos con trufa y quesos curados